تقول لك غريزتك إن الحمية المتصلة أسرع، وأن أي توقّف تراجع. تجربة عشوائية على واحد وخمسين رجلاً اختبرت هذا مباشرةً، والنتيجة معاكسة: إجازة الحمية أعطت خسارة دهون أكبر بالعدد نفسه من أسابيع العجز.
هذه تجربة عشوائية واحدة على عينة خاصة، وكل رقم أدناه منقول من نصّ ملخّصها.
ماذا فعلوا
واحد وخمسون رجلاً بسمنة، وستة عشر أسبوعاً من الحمية في المجموعتين. والفرق في التوزيع لا في المقدار:
- مجموعة متصلة: ستة عشر أسبوعاً من العجز بلا انقطاع.
- مجموعة متقطعة: أسبوعان عجز، ثم أسبوعان على سعرات الثبات، وهكذا — فامتدت الأسابيع الستة عشر على ثلاثين أسبوعاً.
وسعرات الثبات هي ما يبقي وزنك ثابتاً، لا أيام أكل مفتوحة.
ماذا وجدوا
| ما قِيس | حمية متصلة | حمية متقطعة |
|---|---|---|
| كتلة الدهون المفقودة | 8.0 كيلوغرام | 12.3 كيلوغرام |
أربعة كيلوغرامات وثلاثة أعشار فرق، بالعدد نفسه من أسابيع العجز. الفارق الوحيد هو أن العجز تخلّله توقّف.
الحدود بأمانة
- رجال بسمنة، لا متدربون ولا نساء. وهذه فئة تختلف استجابتها.
- وواحد وخمسون مشاركاً، وتجربة واحدة لا تحليلاً تلوياً.
- والمدة الكلية ثلاثون أسبوعاً في مجموعة القطع مقابل ستة عشر في المتصلة. فأنت تشتري النتيجة بضعف الوقت تقريباً.
- ولا تقول التجربة إن أي انقطاع ينفع. البروتوكول محدد: أسبوعان وأسبوعان، على سعرات ثبات محسوبة.
- ولا شيء هنا عن الحفاظ بعد انتهاء التدخل.
ماذا يعني لك
- إن طالت حميتك، فالتوقف المخطط ليس تراجعاً؛ في هذه التجربة كان الأكفأ.
- واجعل فترة التوقف على سعرات ثبات محسوبة، لا أياماً مفتوحة — فذاك ما اختُبر.
- واحسب الوقت: النتيجة الأفضل جاءت في ضعف المدة تقريباً.
- وإن كنت خارج وصف العينة — امرأة، أو متدرب، أو غير بدين — فاقرأها اتجاهاً لا وصفة.
المراجع
- Byrne, Int J Obes, 2018. Intermittent energy restriction improves weight loss efficiency in obese men: the MATADOR study. التقييد المتقطع للطاقة يحسّن كفاءة خسارة الوزن عند الرجال البدناء: دراسة ماتادور. doi 10.1038/ijo.2017.206
ومن الباب نفسه: التكيف الأيضي، وثبات الوزن. ومزيد في خسارة الدهون وزيادة الوزن.
عربوليكسمبني على العلم. مصمم لجسمك.تطبيق عربوليكس: يُبنى الآنتغذيتك وتمرينك ومتابعتك في مكان واحد يقرأ أرقامك أنت. اعرف المزيد من الصفحة الرئيسية.